Стали все чаще страдать от головной боли, быстрой утомляемости а, может, даже головокружения? Заметили, что иммунитет не справляется с сезонной атакой вирусов? Возможно, вашему организму не хватает железа - одного из главных микроэлементов, необходимых для его нормального функционирования.

Оно входит в состав гемоглобина, который транспортирует кислород из легких ко всем органам человека, поэтому неудивительно, что его дефицит отрицательно сказывается на самочувствии.

Нормой считается ежедневное потребление 15 мг железа, заполнить которые очень легко с помощью корректировки рациона. Поэтому мы ознакомим вас с чемпионами среди продуктов по содержанию железа.

фасоль

Фасоль является настоящим рекордсменом - 72 мг железа на 100 г продукта! Кроме того, она считается белковой пищей и снабжает организм строительным материалом, необходимым для новых клеток мышц, кожи, волос, ногтей и т.д.

лесные орехи

Лесные орехи содержат 51 мг железа на 100 г. Специалисты утверждают, что ежедневное потребление 30 г дикого фундука существенно снизит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Но не стоит забывать, что орехи высококалорийные, так увлекаться ими не стоит.

халва

Вы не поверите, но сладости тоже могут приносить пользу. В халве, сделанной из кунжутного семени, содержится 50 мг железа, а в подсолнечном - 33 мг. Если и проводить чаепития, то с пользой для здоровья!

овсяные хлопья

Англичане не зря начинают день с овсянки - она содержит 45 мг железа, а, значит, утренняя порция овсяной каши способна покрыть суточную дозу необходимого микроэлемента.

свиная печень

Свиная печень содержит 29,7 мг железа на 100 г. Этот субпродукт способен стать достойной альтернативой мясу - он характеризуется низкой жирностью и подходит тем, кто сидит на диете.

источник