Проконсультируйтесь со специалистом

+7 (495) 230-72-57

режим работы 8:00 - 21:00

Симптомы

Как побороть привычку есть сладкое

Пить сладкий чай с пирожными - это вредная привычка, от которой можно избавиться так же, как и от любой другой, заменив ее полезными привычками. Как это сделать, мы спросили семейного врача, диетолога Екатерину Мартовицким.

Почему мы любим сладости?

Привычка есть тортики не возникает внезапно, ни с того ни с сего. Обычно этому способствуют определенные факторы. Можно выделить физические и психологические причины пристрастия к сладкому.

физиологические причины

Одной из физиологических причин чрезмерного потребления сладостей является повышенная потребность в глюкозе. Часто она возникает из-за того, что у человека регулярно бывают «голодные» периоды. Например, если вы в 7:00 утра выпили чашку кофе с бутербродом, а следующий прием пищи у вас, как правило, в 13:00, то велика вероятность того, что за обедом вы съедите первое, второе, заисте это кусочком торта и запьете сладким компотом. Уровень глюкозы после такого долгого периода голодания падает, и тогда организм посылает сигналы в мозг о том, что ему нужно быстро насытиться глюкозой.

Что делать?

Если в промежутке между завтраком и обедом вы будете еще два приема пищи, например, йогурт с печеным яблоком через время после завтрака и кусок сыра с чаем за час до обеда, то в обед вы не захотите много съесть. И вероятность того, что вы съедите кусок торта и выпьете чай с несколькими ложками сахара, значительно снижается. Таким образом, чтобы не возникало желания наесться сладостей, необходимо ввести в привычку частое дробное питание.

Есть продукты с высоким и низким гликемическим индексом. Высокий гликемический индекс в продуктах, которые содержат много рафинированных углеводов: крахмалистые продукты (например, картофель), сладости, выпечка. Эти продукты быстро насыщают кровь глюкозой. В этом случае уровень глюкозы нарастает и спадает пикообразное: поступило много глюкозы, тут же выделяется большое количество инсулина для ее утилизации. Если вы съели что-то сладкое и затем активно двигались, то глюкоза утилизируется с мышечной работой, и вес вы набирать не будете. Если после этого вы занимались сидячей работой, организм откладывает глюкозу.

Если вы часто употребляете продукты с высоким гликемическим индексом, у вас в течение дня уровень глюкозы то резко поднимается, то резко падает. В последнем случае вы испытываете чувство голода. Вроде недавно поели, но в мозг уже поступают сигналы, что нужно поесть еще. Организму необходимо быстро заполнить падения глюкозы. И, как правило, это компенсируется сладким.

психологическая причина

У вас много работы, вы постоянно подвергаетесь стрессу, и даже если вы при этом едите в достаточном количестве, вы чувствуете, что вам не хватает энергии и удовольствия. В этом случае сладости - самый быстрый и доступный способ получения удовольствия. Если вы редко прибегаете к этому способу, это никак не отразится ни на вашем здоровье, ни на вашем весе. Но если это происходит каждый день, такая привычка не может не отразиться на здоровье и внешнем виде.

Что делать?

Попробуйте найти для себя неразрушающие способы получения удовольствия.

Чем заменить привычку?

Безусловно, от пагубной привычки часто употреблять сладости сразу избавиться довольно трудно. Поэтому необходимо перестраиваться постепенно, без насилия над собой. Вредные сладости постепенно заменяйте полезными. А это сухофрукты: курага, инжир, чернослив, изюм. Они имеют высокий гликемический индекс, но глюкоза в них находится в более сложной форме, чем в пирожных. Кроме этого, в сухофруктах содержатся полезные пищевые волокна и витамины. Сладкую газированную воду замените свежевыжатым соком. В чай вместо сахара добавляйте сахарозаменитель, постепенно снижая его количество.

источник

 
  • Здоровье: Первая помощь | Бесплодие | Симптомы | Аллергология | Половые инфекции | Диабет | Варикоз
  • Омоложение: Ботокс | Аппаратная косметология | Мезотерапия | Термаж | Фраксель | Пилинги | Криосауна | Механизмы старения
  • Похудение: Диеты | Системы питания | Препараты для похудения | Антицеллюлитные процедуры | Ultra Shape | Бандажирование желудка
  • Пластика: Подтяжка кожи лица | Коррекция век | Увеличение груди | Липосакция | Трансплантация волос | Удлинение полового члена
  • Красота: Чистка лица | Маникюр | Фотоэпиляция | Окрашивание волос | Солярий | Лазерная коагуляция
  • SPA-уход: Талассотерапия | Бальнеотерапия | Термические процедуры | SPA-капсула | Ароматерапия | Фитотерапия