Худеете на жестких диетах? Это не вариант! Лучше попробуйте питаться за «моделью тарелки».

Универсальный подход «Модель тарелки» придумали финские диетологи. С ее помощью тысячи людей избавились от лишних килограммов и научились правильно питаться. Собственно говоря, это не диета, а универсальные принципы питания - простые базовые правила, которые легко соблюдать. Она предполагает жестких ограничений. Есть можно практически все, но в определенных пропорциях. «Модель тарелки» можно применять где угодно: и дома, и в гостях, и на отдыхе.

Инструкция по сборке

Возьмите обеденную тарелку диаметром 20-24 см. Мысленно разделите ее пополам и одну из половинок - еще раз пополам. У вас получится три части: половина и две четверти.

Половину заполняем овощами и корнеплодами. Одну четверть - сладновуглеводним гарниром: гречкой, рисом, картофелем, макаронами. На остальные четверть кладем белковые продукты: мясо, рыбу, птицу, морепродукты, бобы, изделия из сои. Вот и все!

важные правила

Чтобы похудение по «модели тарелки» было наиболее эффективным, нужно учесть еще ряд нюансов:

На тарелке должны доминировать овощи, и для фигуры это замечательно, поскольку они дают ощущение наполненности желудка и при этом - минимум калорий. Однако важно не лить в них много масла и жирных соусов, иначе затея теряет смысл.

Складновуглеводного гарнира нужно примерно 120-150 г. Это 2 картофелины или 3/4 стакана вареных макарон, каши, риса. Готовить гарнир надо с минимальным количеством масла, поливать легкими соусами.

Мясо и рыба должны быть нежирными. Можно заменить их яйцами, грибами, бобовыми, соей, сыром, легким сыром. Кусочек мяса или рыбы должен быть размером с колоду игральных карт (80-120 г). Весь видимый жир надо срезать.

Питаться за «моделью тарелки» нужно два раза в день - в обед и вечером. В дополнение к этому необходимые завтрак и пара легких перекусов.

После еды можно полакомиться сладким. Оптимальные сладости для тех, кто худеет, - мармелад (пара кусочков) и зефир (1 штука).

Все просто, не так ли?

источник