У нас есть отличные новости для всех, кто любит сыр: оказывается, это лакомство продлевают жизнь.

Согласно исследованию, в сырах содержится особое вещество, которое значительно снижает риск возникновения сердечных заболеваний, замедляет старение и увеличивает среднюю продолжительность жизни.

Учеными был проведен опрос среди 800 жителей Италии, и оказалось, что люди, которые регулярно едят сыр, менее подвержены гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний, а риск развития сердечной недостаточности у них снижен на 40% по сравнению с теми, кто не включает сыр в свой рацион.

Исследователи считают, что поле амин, содержащийся в этом продукте, помогает клеткам организма избавляться от токсинов и собственных поврежденных фрагментов, благоприятно влияет на здоровье и способствует омоложению.

источник