Наступление весны - самое время не только пополнить гардероб обновками и сделать новую прическу, но и укрепить свое здоровье. Безусловно, подход в этом деле должно быть системным: позитивный настрой, занятия спортом, большое число свежих овощей и фруктов, прогулки на свежем воздухе помогут сохранить здоровье тела и бодрость духа. Но что делать, если, несмотря на все наши старания, недомогание все же чувствуется? Возможно, дело в нехватке витаминов?

Что же нужно считать авитаминозом, а что нет, как от него избавиться и что из утверждений о недостатке витаминов является мифом, а что реальностью? Попробуем разобраться прямо сейчас!

Миф № 1. «У меня авитаминоз»

Пожалуй, самым популярным и распространенным мифом о авитаминозе является... сама уверенность в том, что так следует называть любое сезонное недомогание.

В реальности же настоящий авитаминоз встречается крайне редко. Ведь это - заболевание, которое развивается по причине полного отсутствия какого-либо витамина в рационе, что случается нечасто. Ведь даже в зимний «безвитаминний» период абсолютное большинство людей покупают свежие фрукты, овощи, соки или принимает комплексы витаминов.

Однако спорить с тем, что в зимний период витаминов не хватает, конечно, никто не будет. Только такое положение правильно называть гиповитаминозом - то есть частичным недостатком того или иного витамина. Общая название для обоих видов - витаминоз.

Миф № 2. «Витаминозы бывают только весной».

Исследования ученых подтверждают, что любой из витаминозов может возникнуть целый год.

Дело здесь в значительной мере зависит от рациона питания конкретной людини.Безумовно, в летний период даже при отсутствии в рационе свежих фруктов и овощей (что маловероятно) гиповитаминоз наступает редко. Солнечные лучи, частое пребывание на свежем воздухе, выезды на природу, меньшее число простудных заболеваний делают свое дело, создавая своеобразную защиту для иммунитета и самочувствие.

Чтобы сохранить отличный здоровья (и не только весной!), Исключите из своей жизни факторы риска, ведущие к витаминозу - курение, работу на вредном производстве, постоянные стрессы и нерегулярное питание.

Миф № 3. «Витаминоз бывает только у тех, кто летом и осенью не сделал в организме « запаса « витаминов».

Как нельзя впрок наесться, так и «запастись» витаминами «на будущее» невозможно, тем более на всю зиму. Исключение составляют только витамины групп А, D и Е, которые откладываются в жировой клетчатке на длительное время. Запасов же большинства витаминов хватает на небольшой период времени: так, витамины С, В2, В6 и К сохраняются в организме не более 1,5 месяцев, а витамин В1 - всего 4-10 дней. Так что не надейтесь, что употребление большого количества фруктов и овощей в летний период гарантирует вам отсутствие недомоганий зимой и весной.

Миф № 4. «Если принимать слишком много витаминов, разовьется гипервитаминоз».

Это утверждение имеет право на жизнь, но при одном значительной поправке: гипервитаминоз может возникнуть только в том случае, если доза витамина превышена в 9-10 раз. И то, если речь идет о жирорастворимых витаминах (A, D, E, F, K). Чтобы этого не произошло, если витамины вы принимаете в таблетках - следуйте указаниям инструкции, а если предпочитаете витамины в «живых» овощах-фруктах, то избыток вам точно не грозит.

Возьмем, например, витамин A - его суточная доза содержится в 1,5 кг моркови. Получается, чтобы «заработать» гипервитаминоз, необходимо съедать не менее 15 кг моркови ежедневно - причем не один день! И это касается только одного витамина!

Миф № 5. «Баночки витаминов в год вполне хватит, чтобы хорошо себя чувствовать».

Это утверждение тесно связано с мнением о том, что витаминозы - исключительно сезонная проблема. Однако недостаток полезных веществ - дело чаще всего не сезонное. И, как ясно из предыдущего пункта, употребление витаминов «из баночки» - единственная эффективная альтернатива витаминам с грядки.