ростсмВескг
|
Симптомы
Три простые способы, чтобы избавиться от запаха чеснока изо рта
Чесночный запах может быть эффективным средством борьбы с вампирами, но в обычной жизни нам все же гораздо чаще приходится общаться с нормальными людьми. И здесь запах чеснока изо рта оказывается совершенно неуместным. Что же делать, если вы непредусмотрительно съели чеснока перед важной (или даже не очень) встречей?
Этот, всем нам хорошо знакомый запах образуется в результате соединения четырех серосодержащих компонентов, которые после переваривания попадают в кровь, затем в легкие и, наконец, добираются до потовых желез.
Недавно специалисты университета Огайо опубликовали отчет о своих исследованиях, в ходе которых они попытались выяснить, какие продукты и напитки наиболее эффективно нейтрализуют неприятный эффект от потребления чеснока.
Пропустив научную часть и доказательства, мы приводим только выводы, которые могут быть полезны нашим читателям в повседневной жизни. Итак, для того, чтобы нейтрализовать запах чеснока изо рта лучше всего:
Съесть яблоко Подойдут именно те фрукты, которые темнеют, если их разрезать и оставить на несколько минут на воздухе. Эти яблоки содержат окисляющий фермент. Попадая в организм, он запускает цепочку химических реакций, которые нейтрализуют сернистые соединения.
Выпить зеленого чая В зеленом чае содержатся полифенолы - вещества, которые также нейтрализуют все четыре сернистых компонентов.
Прополоскать рот лимонным соком Кислые напитки с pH 3,6 разрушают фермент аллииназа, который активизируется при измельчении чеснока и усиливает его нежелательные серные свойства.