Всем известно, что когда речь заходит о здоровье, проблемы лишнего веса и гормоны, принято включать в уравнение самые обыденные вещи - например, то, как и что мы едим, то, как и сколько мы спим, сколько двигаемся и так далее. Мало кто уделяет должное внимание трав и специй, а зря. Чаще всего добавления трав и специй в регулярный рацион может решить множество проблем и предотвратить неприятности со здоровьем в будущем. Итак, о самых полезных специи и пряности.

пажитник

борется с лишним весом

Какая трава для похудения является эффективной? Диетологи установили, что многие травы и специи обладают жиросжигающим свойствами - часто добавления их в тот или иной рецепт способно уменьшить содержание вредных для организма элементов на несколько значимых единиц. Среди полезных трав для похудения популярным является пажитник, также называемый Шамбала. С пажитника делают Хельба - традиционную настойку используют в кухне стран Ближнего Востока. Специя, обладающий терпким вкусом, усиливает иммунную систему, укрепляет нервы и балансирует вкусовые ощущения, посылая организма импульсы насыщения.

анис

Борется с чувством голода

Семена аниса - одни из древнейших специй, известных человечеству. Еще в Древнем Египте и Древней Греции анис использовался для борьбы с чувством голода в рабов, потому, что специя известна своими уникальными питательными свойствами. Обладает терпким запахом и своеобразным вкусом, анис также повышает секреторную функцию желудочно-кишечного тракта.

орегано

Снижает риск раковых заболеваний

Самая популярная трава итальянской кухни, как оказалось, обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а также является одним из самых сильных профилактических средств в борьбе с раковыми заболеваниями. Недавнее исследование американских ученых установило непосредственную связь между элементами, содержащимися в орегано и препаратами, используемыми для лечения, в частности, рака простаты у мужчин.

имбирь

Борется с мышечной болью

Имбирь - одна из самых полезных растений, известная своей уникальной способностью подавлять боли в желудке и успокаивать тошноту. Недавно американские ученые из университета Джорджии открыли еще одно полезное свойство имбиря - оказывается, он значительно уменьшает мышечные боли, полученный в результате интенсивных физических упражнений. Вот почему его советуют добавлять в энергетические полосе и коктейли, которые спортсмены выпивают после тренировки.

корица

Уравновешивает уровень инсулина в крови

Немного корицы, добавленной в яблочный пирог, или утренний банановый коктейль, может положительно сказаться на общем уровне сахара в организме. Недавние исследования показали, что корица заставляет мышечные клетки и печень быстрее реагировать на количество инсулина в крови и тем самым способствовать похудению. Также регулярное употребление корицы снижает риски сердечно-сосудистых заболеваний.

Куркума

Сжигает жировые клетки

Относительно недавно открыта учеными полезная функция куркумы (основного ингредиента в карри) - способность снижать плотность жировых тканей организма, препятствуя отложению жиров и улучшать метаболизм, вместе с тем способствуя снижению веса. Кроме этого куркума богата энзимами, укрепляют иммунитет и помогают организму бороться с инфекциями.