Проконсультируйтесь со специалистом

+7 (495) 230-72-57

режим работы 8:00 - 21:00

Симптомы

Постное меню: грибные котлеты

Придерживаетесь вы поста или вегетарианского питания, грибные котлеты разнообразят ваше повседневное меню.

Для котлет лучше использовать свежие грибы. Чтобы грибной вкус котлет был более насыщенным, можно добавить в фарш немного смолотых в пудру сушеных лесных грибов.

ингредиенты:

грибы - 300 г картофель - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. манная крупа - 1 ст. ложка панировочные сухари - 2 ст. ложки соль, перец - по вкусу масло растительное для жарки.

Способ приготовления:

1. Картофель отварить в мундире до готовности. Грибы нарезать крупными кусками, а лук - мелкими кубиками. 2. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до мягкости. Добавьте нарезанные грибы и жарьте, пока вся жидкость не испарится, а грибы не подрумянятся. 3. Готовый картофель очистите от кожуры. На мясорубке перетрите картофель и грибы с луком. В фарш добавьте 1 ложку манной крупы, приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте. 4. мокрыми руками сформируйте из фарша круглые котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде с двух сторон. Подавайте грибные котлеты горячими.

источник

 
  • Здоровье: Первая помощь | Бесплодие | Симптомы | Аллергология | Половые инфекции | Диабет | Варикоз
  • Омоложение: Ботокс | Аппаратная косметология | Мезотерапия | Термаж | Фраксель | Пилинги | Криосауна | Механизмы старения
  • Похудение: Диеты | Системы питания | Препараты для похудения | Антицеллюлитные процедуры | Ultra Shape | Бандажирование желудка
  • Пластика: Подтяжка кожи лица | Коррекция век | Увеличение груди | Липосакция | Трансплантация волос | Удлинение полового члена
  • Красота: Чистка лица | Маникюр | Фотоэпиляция | Окрашивание волос | Солярий | Лазерная коагуляция
  • SPA-уход: Талассотерапия | Бальнеотерапия | Термические процедуры | SPA-капсула | Ароматерапия | Фитотерапия