Проконсультируйтесь со специалистом

+7 (495) 230-72-57

режим работы 8:00 - 21:00

Симптомы

Чем заменить дорогие продукты?

Каждый визит в магазин способен вогнать в депрессию. Еще бы: один и тот же набор продуктов с каждым днем становится все дороже. Поэтому мы расскажем, чем заменить дорогие продукты, сохранив при этом полноценный пищевой рацион.

Красная рыба = сельдь и скумбрия

Основное преимущество красной рыбы (семги, лосося, форели) - наличие в ней омега-3 ненасыщенных жирных кислот. Они защищают от старения, сердечных заболеваний и благотворно влияют на сосуды. К сожалению, с недавних пор красная рыба стала удовольствием, мягко говоря, не из дешевых.

Но это не проблема: потребность организма в омега-3 можно можно удовлетворить за счет сельди и скумбрии. Они ничуть не уступают благородным рыбам красных пород по содержанию этого ценного элемента, а вот стоят гораздо дешевле.

Кстати, львиная доля красной рыбы, которая продается в наших торговых сетях, выращенная на специализированных фермах. А там, как правило, в корм рыб добавляют многое сомнительно полезного: гормоны роста, антибиотики и другую химию.

Мясо = субпродукты

Мясо - поставщик белка, главного строительного материала, а также источник витаминов группы В. Говядину принято считать качественным с точки зрения пользы мясом. Но по содержанию белков и витаминов группы В мясо птицы, печень и сердце очень похожи. И несомненным их плюсом, кроме всего прочего, является тот факт, что эти полноценные заменители говядины способны сэкономить значительную часть семейного бюджета.

Кроме того, заменив говядину на курицу или субпродукты, вы сэкономите еще и время, поскольку эти виды мяса готовятся гораздо быстрее.

Оливковое масло = подсолнечное масло

Оливковом масле в последние годы уделяют слишком много внимания, позиционируя ее как ценный из растительных жиров. А между тем уникальность ее сильно преувеличена, как и цена. По утверждению специалистов, на первом месте по полезности стоит кукурузное масло, на втором - масло из семян льна, а хваленая оливковое стоит в одном ряду с обычной подсолнечным маслом. Зачем же переплачивать за мифические преимущества?

Цитрусовые = квашеная капуста

Апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны и сладкий перец - основные источники витамина С в зимнее время. В яблоках этот витамин быстро разрушается, и к весне его там уже практически нет. Зато квашеная капуста - источник витамина С! Это единственный овощ, который при квашении сохраняет витамин С в течение длительного времени в одной и той же концентрации. Кроме того, в квашеной капусте содержится еще один из полезных микроэлементов - калий, необходимый для нормальной работы сердца. И для перистальтики кишечника квашеная капуста - находка.

Удачная замена цитрусовым - черная смородина, которая хорошо сохраняется в замороженном виде. Кусты этой ягоды есть практически на каждом садовом участке. Заморозьте свежие ягоды в морозилке - и зимой балуйте себя полезной вкусностями.

Шоколад = сухофрукты

Вкусовые качества настоящего шоколада оспаривать бессмысленно: вкусный, с удивительным ароматом, и к тому же, если верить специалистам, способствует выработке «гормона счастья». Жаль только, что продукт этот не из дешевых. Между тем получить море удовольствия можно, заменив высококалорийный и дорогой шоколад натуральными сухофруктами: изюмом, курагой, черносливом.

Сухофрукты не только сэкономят средства (осознание этого факта тоже способствует выработке «гормона счастья» ), но и принесут ощутимую пользу здоровью, поскольку отличаются высоким содержанием минеральных веществ и клетчатки. Изюм, например, богатый калием и благотворно влияет на сердце и нервную систему. В кураге содержится фосфор, железо, калий. Она полезна при анемии и способствует выведению радионуклидов из организма. Чернослив благодаря богатому содержанию железа хорош для повышения гемоглобина и восполнения витаминов.

Кофе = цикорий

Для многих кофе - палочка-выручалочка, когда нужно взбодриться и активизировать работоспособность. Кофе приводит организм в тонус, в оптимальных дозах снижает усталость и сонливость. Впрочем, бесконечное подпитки организма кофе может привести к истощению нервных клеток, и для сердца избыток кофеина совсем не полезен.

Заменить кофе можно цикорием. Это растение, которое на прилавках магазинов можно найти в виде быстрорастворимого порошка или концентрированного напитка, - вполне адекватная замена кофе. Он поднимает настроение, бодрит и содержит целый букет полезных веществ (витамины, минералы и т. Д.). Цикорий благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной системы. А стоит, кстати, в два раза дешевле кофе.

источник

 
  • Здоровье: Первая помощь | Бесплодие | Симптомы | Аллергология | Половые инфекции | Диабет | Варикоз
  • Омоложение: Ботокс | Аппаратная косметология | Мезотерапия | Термаж | Фраксель | Пилинги | Криосауна | Механизмы старения
  • Похудение: Диеты | Системы питания | Препараты для похудения | Антицеллюлитные процедуры | Ultra Shape | Бандажирование желудка
  • Пластика: Подтяжка кожи лица | Коррекция век | Увеличение груди | Липосакция | Трансплантация волос | Удлинение полового члена
  • Красота: Чистка лица | Маникюр | Фотоэпиляция | Окрашивание волос | Солярий | Лазерная коагуляция
  • SPA-уход: Талассотерапия | Бальнеотерапия | Термические процедуры | SPA-капсула | Ароматерапия | Фитотерапия