Вкусный рецепт безе, которое тает во рту и не добавляет лишних килограммов в талии. ингредиенты:

белки 3 шт.; какао 2 ч. л.; кофе растворимый 2 ч. л.;

стевия по вкусу; ваниль и корица.

Способ приготовления:

1. Взбейте яичные белки в очень густую пену.

2. Постепенно добавляйте в хорошо взбитую пену стевию, смешанную с какао и кофе.

3. Хорошо перемиша1 ингредиенты, добавь корицу и ваниль.

4. Готовую смесь збива1 еще 30 секунд.

5. В предварительно разогретую духовку выложи на пекарский бумагу сформированы безе. Выпекай 20 минут при 150С.

Готовые безе должны немного остыть.

источник