Диетическая каша с овощами, которая пойдет на пользу твоей фигуре. ингредиенты:

гречка 200 г грибы 300 г лук 1 шт.; перец 50 г соевый соус 3 ст. л соль и перец по вкусу; зелень.

Способ приготовления:

1. Гречку залей объемом воды, втрое больше, чем объем крупы, и добавь соль.

2. Доведи до кипения, вари под крышкой до готовности.

3. Порежьте лук, грибы и перец кубиками.

4. В сковороде на среднем огне разогрейте немного масла, отправь туда перец и лук.

5. Слегка поджарь овощи и добавь грибы.

6. Тушим все под крышкой еще 5 минут, до готовности грибов.

7. Добавь соль и зелень.

8. Теперь перемешай гречку, грибы и овощи.

9. В конце добавь соевый соус.

источник