Их можно есть даже на диете! Ингредиенты, рассчитанные на 30 шариков: 200 г сыра нежирного; 1 ст.л. меда; сахарозаменитель по вкусу; 200 г кокосовой стружки; 30 шт. миндаля (предварительно поджаренного)

Способ приготовления:

1. Хорошо перемешай сыр с сахарозаменителем и медом.

2. Сделай шарики величиной с чайную ложку, положи в середину миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке.

3. Готовые кокосовые шарики поставь в холодильник минимум на 1:00.

источник