Диетический вариант любимой пиццы. Основа: овсяные хлопья 80 г яйцо 1 шт.; кефир 150 мл соль, перец, специи по вкусу.

начинка:

куриное филе отварное 100 г

помидор 1 шт.; сыр сулугуни 70 г базилик сушеный по вкусу;

томатная паста 20 г

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты для основы соедини в блендере и вылейте на плоскую раскаленную сковороду, предварительно смазанную каплей масла.

2. убавьте огонь до среднего и через минуту выложи на основание ингредиенты для начинки.

3. Закрой сковороду крышкой, жар на среднем огне около 7 минут, до того момента, пока сыр полностью не расплавится.

Подавай горячей!

источник