Праздник Хэллоуин появилось у древних кельтов Ирландии и Шотландии. Традиционно он отмечается 31 октября, в канун Дня всех святых. Когда темной октябрьской ночи ирландцы грелись у костра, отпугивали привидений слабым светом фонаря и пили волшебный напиток, согревающий душу и тело.

Он считался эликсиром красоты, здоровья и долголетия, одним из основных источников антиоксидантов, поскольку содержал природный комплекс витаминов и микроэлементов.

И если сейчас вы решили, что речь идет о какой-то магический эликсир, то вы ошиблись. Все это - чай! Тот самый чай, который мы считаем привычным повседневным напитком и, скорее всего, не воспринимаем его как надежное средство для поддержания красоты и здоровья.

Чтобы сделать свой Хэллоуин действительно магическим и правдоподобным, стоит попробовать приготовить несколько чайных коктейлей, которые пили и британцы много веков назад.

Поэтому предлагаем вам рецепты на основе чая:

Чайный глинтвейн Ингредиенты: - 2 чашки воды; - 2 пакетика черного чая; - 4 дольки апельсина; - Небольшой кислое яблоко; - 6 личи (можно консервированные); - 6 бутонов гвоздики; - Палочка корицы; - Щепотка молотого имбиря или порезанный кусочек свежего.

Приготовление: В заварочный чайник положите пакетики черного чая, дольки апельсина, кусочки яблока, личи, специи и залейте почти кипящей водой (чайник нужно выключить буквально за секунду до закипания). Подождите 7-10 минут и наливайте в чашки или прозрачные стаканы. Напиток можно пить и холодным. Кстати, это идеальный тоник для сердечно-сосудистой системы.

Коктейль Earl cream Ингредиенты: - 6 пакетиков чая Earl Grey; - 300 мл воды; - 150 мл ликера Irish Cream; - 3 чайные ложки жидкого меда; - 4 шарика ванильного мороженого; - 4 столовые ложки измельченного льда.

Приготовление: Залейте пакетики кипятком и оставьте на 5 минут завариваться, затем достаньте и дайте чаю остыть. Взбейте чай, ликер Irish Cream (Бейлиз, Броганс и др.), Мед, ванильное мороженое и измельченный лед. Пить коктейль нужно немедленно, налив в высокие стаканы.

Согревающий чай с добавлением рома - 500 мл воды; - 4 пакетика чая Kaminabend; - 125 мл апельсинового сока - 100 мл рома; - Сахар.

Приготовление: Заварите чай и оставьте его настаиваться на 5-6 минут. Отдельно подогрейте ром с апельсиновым соком. Затем соедините все ингредиенты, добавьте сахар по вкусу.

источник