Жидкая диета

Жидкая диета рассчитана на 7 дней и за это время вы сможете сбросить до 3 кг веса. Одно из основных преимуществ этой диеты перед всеми остальными то, что за время нее желудок сжимается и после выхода из Жидкой диеты, вы будете наедаться гораздо меньшими порциями, чем раньше. Если вы хотите скинуть более 3 килограммов, то можете посидеть на ’жидкой' диете 14 дней. Однако две недели питаться только жидкой пищей рискованно, поэтому, начиная с восьмого дня, по вечерам вместе со стаканом кефира обязательно съедайте тарелку салата. рецепт которого вы найдете в конце.

Меню Жидкой диеты выглядит следующим образом:

9 часов — стакан овсяного отвара (залить 2 столовые ложки геркулесовых хлопьев 2,5 стакана воды, довести до кипения, настаивать 10 минут, потом размешать и процедить), стакан кофе или чая без сахара.

10 часов — стакан овощного бульона.

11 часов — стакан горячей кипяченой воды.

12 часов — стакан разведенного фруктового сока (три четверти стакана свежевыжатого или покупного яблочного, апельсинового, виноградного или грушевого сока развести четвертью стакана теплой кипяченой воды).

13 часов — стакан молока (1,5%).

14 часов — стакан горячей кипяченой воды.

15 часов — стакан ягодного или фруктового отвара.

16 часов — стакан слабого мясного бульона (залить 4 стаканами холодной воды 200 г мелко нарезанного мяса (нежирной говядины или баранины), добавить соль (четверть ч. ложки), варить час, затем остудить и процедить через тройной слой марли).

17 часов — стакан горячей кипяченой воды.

18 часов — стакан горячей кипяченой воды.

19 часов — стакан разведенного овощного сока (смешайте по четверти стакана морковного и капустного соков (или разведите полстакана тыквенного или томатного сока) половиной стакана теплой кипяченой воды).

20 часов — стакан овощного отвара.

21 час — стакан горячей кипяченой воды.

22 часа — стакан кефира (1,5—2,5%).

Три дня после диеты

1-й день

9.00

Стакан пюре из отварной цветной капусты, моркови, картошки, заправленный обезжиренным кефиром.

12.00

Три помидора, тушенных до мягкости в небольшом количестве воды, заправленных обезжиренным кефиром.

15.00

Стакан отваренной, натертой на мелкой терке моркови, заправленной медом, разведенным яблочным соком (развести в четверти стакана сока 0,5 ч. ложки меда).

18.00

Стакан салата из тертых овощей: отварной свеклы, моркови и картошки, заправленный кефиром (2 ст. ложки).

21.00 Стакан пюре из отварной цветной капусты или тыквы, заправленный обезжиренным кефиром или простоквашей из молока низкой жирности (1,5—2,5%).

2-й день

9.00 

Салат из отварных овощей (цветная капуста, морковь, картофель и кабачки) или тушеная морковь с капустой, заправленные обезжиренным кефиром.

12.00

Стакан жидкой рисовой или манной каши на молоке (1,5% жирности). !Кашу лучше варить на воде, а молоко добавить за 10 минут до окончания варки.

15.00

Ломтик свежего хлеба и салат из тертых овощей (отварная свекла, морковь) или суп-пюре из цветной капусты, кабачков, картофеля, моркови и помидоров, заправленные обезжиренным кефиром или простоквашей.

18.00

Стакан картофельного или тыквенного пюре, заправленного обезжиренным молоком (четверть стакана), стакан чая или кофе без сахара.

21.00

Стакан салата из сырой белокочанной капусты и тертой моркови, заправленный медом, разведенным яблочным соком (развести в четверти стакана сока 0,5 ч. ложки меда).

3-й день

9.00

Стакан каши (манной или гречневой) на обезжиренном молоке и чашка овощного отвара (отварить в двух стаканах воды одну морковкуи 100 г капусты).

12.00

Ломтик хлеба с салатом 'Нежность'. Хлеб лучше выбирать с отрубями или горчичный и перед употреблением слегка подсушить (но не жарить).

15.00 

Густой суп из овощей с рисом или перловой крупой и грибами (200 г). На один литр воды две средние картофелины, одна морковь, одна штука репчатого лука, столовая ложка растительного масла, 20 г сушеных грибов и 1/3 ст. риса, соль по вкусу.

18.00

Овощное рагу из кабачков, цветной и белокочанной капусты, моркови, картофеля, яблок и помидоров с зеленью, чесноком (200 г) и лимонной цедрой.

21.00

Ломтик подсушенного хлеба с домашним сыром или низкокалорийным творогом (1,5%) и свежими овощами (огурцы, помидоры, белокочанная капуста). Стакан чая или кофе без сахара.

Внимание! В перерывах между едой на «жидкой диете» — обязательно выпивайте 3 стакана горячей кипяченой воды.