Диета Любови Орловой

Это диеты известна благодаря тому, что ее придерживалась знаменитая советская актриса Любовь Орлова. Диета бессрочная, ее можно использовать до достижения нужного результата. За неделю на такой диете можно потерять до 3 кг.

Меню диеты выглядит следующим образом:

Завтрак: 150 г любой каши (гречневая, перловая, пшенная, ’геркулес', манная) на воде или молоке с добавлением столовой ложки любых орехов, изюма или кураги. В качестве добавки можно использовать также орехи грецкие, бразильские, кешью, кедровые, миндаль, арахис, семечки, фундук, порезанные кусочками бананы, апельсины, яблоки и т. д. 

Обед: густой вегетарианский суп сколько хочется, два ломтика хлеба из цельного зерна, с отрубями или обычного черного.

Рецепт супа:

Нарезать очень мелко или натереть морковь, нашинковать лук, капусту, немного картофеля и обязательно добавить в суп зеленые овощи — шпинат, брокколи, лук-порей. Можно положить зеленую фасоль, цветную капусту, а для остроты и пикантности — нарезанный соленый или маринованный огурчик, пригоршню квашеной капусты, клюкву. Ничего не обжаривать, варить, закладывая в кастрюлю по очереди — сначала овощи, которые варятся долго, затем те, которые приготовляются быстрее. Заправить суп свежей зеленью и овощами. Приправить по вкусу.

Полдник: салат из зелени с низкокалорийным сыром, сметаной или майонезом.

Ужин: 200 г гарнира из тушеной капусты, отварной фасоли или гороха, макарон, посыпать приправой или кетчупом.

Второй вариант ужина — 300 г фруктового салата.

На ночь (если очень хочется есть): остатки супа взбить в миксере, не разогревая. Украсить овощной коктейль листиком петрушки.