Диета Кристины Агилеры

Согласно Хеллерам, привязанность большинства женщин к быстрым углеводам обусловлена не вредной привычкой, а исключительно биологическими причинами, то есть избыточным количеством инсулина в крови, который можно назвать «гормоном голода». Следовательно, основная цель диеты — снизить уровень инсулина в крови.

Диета состоит из двух этапов, каждый из которых включает в себя простые правила питания:

Первый этап.

Правило трех третей

Начинать обед лучше с большой порции зеленого салата. Остальное меню должно состоять из трех равных частей:

1/3 протеинов (нежирное мясо, птица, рыба, яйца, тофу, сыры);

1/3 овощей (всевозможные овощи, за исключением помидоров, кабачков, зеленого горошка, моркови, свеклы и кукурузы — они относятся к третьей категории);

1/3 углеводов (хлеб, макароны, рис, картофель, сушеные овощи, морковь, помидоры, зеленый горошек, свекла, кукуруза, фрукты, фруктовые соки, печенье, десерты, сладости).

Если вы не наелись, и хотите взять добавку, то вторая порция тоже должна отвечать правилу «трех третей».

Правило протеинового приоритета.

Старайтесь как можно чаще употреблять пищу, богатую протеинами (мясо, птица, рыба и морепродукты, яйца, йогурт и творог). Эти продукты должны составлять как минимум половину всего рациона. Обязательно выпивайте 6—8 стаканов воды в день.

Первый этап, в течение которого вы следуете только этим двум правилам, длится 2 недели. После чего вы можете перейти ко второму этапу:

Второй этап

Второй этап имеет свои правила, их всего 5:

Увеличьте потребление хрома. Девять человек из десяти не получают из пищи достаточного количества хрома, что объясняет повышенную секрецию инсулина организмом.

Увеличьте физическую и двигательную активность. Занятия должны быть ежедневными, без пропусков.

Постарайтесь оградить себя от стрессов.Именнопсихическая усталость и напряжение чаще всего заставляют нас переедать. Если есть возможность, займитесь йогой, или хотя бы просто позаботьтесь о том, чтобы в вашем расписании нашлось время для полного расслабления и отдыха.

Откажитесь от искусственных подсластителей. Заменяя сахар подсластителями, вы только подвергаете организм лишнему стрессу. Если вы не дадите ему настоящих углеводов, то незаметно для себя, будете увеличивать порции, чтобы пополнить запас сил, и таким образом, переедать и набирать лишний вес. Так что если вам хочется сладкого, съешьте небольшой кусочек шоколада с натуральным сахаром.

Откажитесь от кофеина. Исследования доказали, что кофеин в пять раз увеличивает выработку кортизола — гормона стресса, благодаря которому резко возрастает уровень инсулина.