Хлебная диета

На обоих этапах хлебной диеты важно достаточное употребление жидкости: 8—10 стаканов в день для женщин и 10—12 для мужчин, это не включает кофе и черный чай. Также важно ежедневно принимать по одной таблетке поливитаминов и по одной таблетке кальция.

Первый этап хлебной диеты (продолжается 2 недели)

8—12 кусочков диетического хлеба в день для женщин и 12—16 для мужчин.

Каждые 2 кусочка диетического хлеба можно заменить на один обычного.

На хлеб можно мазать практически все — хумус, тхину, творог до 5 процентов жирности, авокадо, важно мазать это очень тонким, практически прозрачным слоем.

Можно положить кусочек (тонкий!) рыбы — соленой или из банки, пастрамы, ветчины, — главное, ничего сладкого!

Можно есть любые некрахмалистые овощи в любом виде и в любом количестве!

Можно есть 3 яйца в неделю, в любом виде.

Обязательно съедать одну баночку йогурта (200г) в день. 3 раза в неделю — порция мяса или рыбы с овощами, в этот день уменьшить количество хлеба на 3—4 ломтика.

Одна порция фруктов в день(одно яблоко, груша, 3 сливы и т.д.), можно иногда заменить ее на диетический десерт.

Обязательно есть каждые 3—4 часа, даже если не хочется, не пропускать приемы пищи!

Второй этап диеты (нужно стараться придерживаться все время)

На этом этапе диетический хлеб можно заменять другими продуктами.

Каждые 2 кусочка хлеба можно заменить на стакан вареных бобовых, стакан вареных макаронных изделий, две трети стакана вареных круп — овсянки, гречки, пшенки, риса.

Каждые 2 кусочка диетического хлеба можно заменить 1 вареной картофелиной, 1 початком кукурузы.

Иногда можно заменять 3—4 ложками хлопьев для завтрака, 1—2 ложками мюсли. 2 ломтика диетического хлеба можно заменить 2 крекерами (диетическими).

Овощи по-прежнему без ограничений.

Фрукты можно увеличить до 3 порций в день.

По прежнему 1 йогурт в день обязательно.

При использовании хлебной диеты надо обязательно есть каждые 3—4 часа!