Польская диета

Эта диета рассчитана на 4 недели, в ее рацион включено много клетчатки, что помогает наладить работу организма, и к тому же позволяет не испытывать мучительное чувство голода.

В день разрешается употреблять не больше трех-четырех стаканов жидкости (с учетом первых блюд, компота, кофе, чая).

Меню А и меню В нужно чередовать через день на протяжении 4 недель.

1 неделя

Меню А 

1-й завтрак: стакан теплого молока с чайной ложкой меда, черствая булочка.

2-й завтрак: стакан чая без сахара, 2 кусочка черного хлеба, тонко помазанные сливочным маслом, с листочками салата или другой зелени.

обед: овощной суп, кусок постной говядины (100 г), 2 — 3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком.

полдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик.

ужин: стакан обезжиренного кефира. 2 куска черного хлеба, тонко помазанного маслом и посыпанного петрушкой.

Меню В

1-й завтрак: чашка чая без сахара, кусок черного хлеба, посыпанного петрушкой.

2-й завтрак: стакан кефира, черствый хлеб, редиска, слегка посоленная.

обед: бульон, отварная рыба (100 г), 2 — 3 картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат.

полдник: фрукты или фруктовый сок (1 стакан), бисквит или печенье.

ужин: стакан молока, 2 кусочка хлеба с медом.

2 неделя

Меню А 

1-й завтрак: стакан фруктового или овощного сока, один сухарик.

2-й завтрак: кусок черного хлеба, немного масла и брынзы (сыра), стакан чая без сахара.

обед: вегетарианский суп, котлета из мяса, салат из моркови, кисель.

полдник: фрукты, печенье.

ужин: стакан кефира, черный хлеб с джемом.

Меню В

1-й завтрак: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом.

2-й завтрак: 2 куска черного хлеба с мясом (100 г), 2 помидора, чай без сахара.

обед: борщ, отварная рыба (100 г), 2 картофелины, зеленый салат.

полдник: кефир, сухарик.

ужин: стакан чая без сахара, 2 кусочка нежирного сыра, редис.

3 неделя

Меню А 

1-й завтрак: чашка кофе, кусок черного хлеба с медом.

2-й завтрак: кефир, кусок черного хлеба с маслом, яйцо всмятку, редис.

обед: грибной суп, бифштекс ипи котлета, овощной салат, стакан сока.

полдник: фрукты, сухарик.

ужин: стакан молока, черствая булочка, творог (100 г).

Меню В

1-й завтрак: стакан молока с медом, сухарик.

2-й завтрак: стакан чая без сахара, 2 куска хлеба с постной колбасой (50 г), 2 помидора.

обед: бульон, тушеные грибы или овощи, 2 печеных яблока.

полдник: фрукты, бисквит.

ужин: стакан чая без сахара, кусок хлеба с рыбой (100 г), яблоко.

4 неделя

Меню А 

1-й завтрак: чашка чая, сухарик с медом.

2-й завтрак: 2 куска черного хлеба с маслом и нежирным сыром (50 г), 2 яблока.

обед: бульон, курица (200 г) с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель.

полдник: морковный сок, бисквит.

ужин: стакан обезжиренного кефира, печенье.

Меню В

1-й завтрак: стакан молока, ржаной хлеб с маслом.

2-й завтрак: яйцо всмятку, хлеб, масло (20 г), чай, яблоко.

обед: чашка нежирного бульона, фасоль с томатом, две отварные картошки с зеленью петрушки, яблоко.

полдник: кефир, сухарик.

ужин: редис, 2 бутерброда с паштетом.