Экстренная диета

Пейте сколько угодно простой и минеральной воды. Если вы привыкли добавлять в кофе или чай молоко, то оно должно быть обезжиренным и его количество к вашему чаю или кофе не должно превышать 250 мл в день. Каждый раз старайтесь съедать большую порцию салата — готовьте его из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров. Заправку приготовьте из 1 столовой ложки йогурта, лимонного сока, уксуса и специй.

Придерживаясь этой диеты, вы не будете испытывать чувства голода, потому что она содержит насыщающие, крупноволокнистые продукты.

Завтрак (чередуйте предлагаемые варианты):

• ломтик хлеба с отрубями, намазанный маргарином, 1 банан, 1 яблоко, несколько виноградин.

• 1 яйцо всмятку или ’в мешочек’, 1 ломтик хлеба с отрубями, 1 стаканчик натурального йогурта;

• 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, 1 небольшой банан, 1 чайная ложка меда;

• 2 сухие пшеничные лепешки, стакан молока или неподслащенного апельсинового сока, 1 яблоко.

Обед:

сварите 200 г картофеля в мундире и съешьте его с одной из следующих добавок:

• небольшая порция шинкованной капусты;

• 100 г домашнего сыра;

• 50 г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы;

• 2 столовые ложки вареной фасоли.

Ужин:

1. 100 г макаронных изделий из пшеничной муки с одной из следующих добавок:

• 100 г креветок с помидорами и чесноком;

• 50 г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком;

• 50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком.

2. 200 г приготовленной на пару или на гриле любой рыбы (без соуса), 125 г картофеля, сваренного в мундире, и большая порция салата из зеленых овощей.

Десерт: 1 банан или 2 небольших яблока.

Чем можно себя побаловать в течение дня (только 1 вариант 1 раз в день!):

• большой бокал сухого вина и маленький сухой бисквит;

• 1 банан и 1 небольшая груша;

• 2 ломтика хлеба с отрубями и салат;

• 1 маленький батончик ’Марс’ или ’Сникерс’.