Очистительная диета

Рекомендации

За неделю до начала диеты откажитесь от мясных и консервированных продуктов и ограничьте употребление мучного и сладкого. После диеты в течение трех дней вводите в рацион белки и злаки.

В меню лучше включать сезонные овощи и фрукты (поэтому летом и осенью детокс проходит результативнее, и легче переносится).

Есть нужно небольшими порциями, тщательно пережевывая, — это облегчит процесс пищеварения и улучшит усвоение полезных веществ.

Фрукты едят отдельно или за полчаса до основного блюда.

В день следует выпивать около 2 литров воды: пить за 20—30 минут до еды и через 2—2,5 часа после.

Поскольку обилие сырых овощей и фруктов может спровоцировать обострение хронических заболеваний ЖКТ, прежде чем садиться на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Плюсы

Овощи и фрукты содержат клетчатку, которая улучшает работу ЖКТ и способствует выводу токсинов, а обилие витаминов (которые не разрушаются в ходе тепловой обработки) и минеральных веществ помогает пережить этот непростой период.

Сыроедение укрепляет десны и нормализует водно-солевой обмен, что полезно при болезнях почек, подагре, ревматизме и гипертонии.

Минусы

Слабость, тошнота, возможны аллергические реакции.

Вариант меню

Утром сразу после сна 2 стакана теплой воды с соком половины лимона.

Завтрак: стакан свежевыжатого сока

- огурец, сельдерей, редис, шпинат;

- грейпфрут, яблоко, морковь, 1 ч.л. оливкового масла.

Через час:

- фруктовый мусс, смешанный в блендере;

- банан, яблоко, черника, 6 миндальных орехов;

- авокадо, груша, семечки подсолнечника;

- манго, ананас, банан, тыквенные семечки.

Обед: овощной салат с травами, заправленный 2 ст.л. оливкового масла и соком лимона.

Полдник:

- стакан свежевыжатого сока;

- сельдерей, кабачок, морковь, 1 ч.л. оливкового масла;

- капуста, красный перец, яблоко.

Ужин: как в обед

Перед сном мятный чай с ложкой меда.