Бессолевая диета

Название говорит само за себя, нам не нужен «звонок другу», чтобы понять, что суть этой диеты в отказе от соли. Чем же так может навредить соль, что от нее срочно следует избавиться? К тому же, как это поможет избавиться от лишнего веса? Ведь лишний вес – это, прежде всего, жир. Проблема, на самом деле, в другом. Избыток соли в организме нарушает обмен веществ и работы системы кровообращения, отсюда и отложение жиров в организме, которые не успевают перерабатываться.

Избыток соли сказывается негативно, но недостаток соли тоже приводит к проблемам. Происходит обезвоживание организма, нарушается обмен веществ.

Вывод: необходимо так сбалансировать свое питание, чтобы избавиться от лишней соли в организме, не потеряв ни грамма жизненно необходимой нормы. И тогда на помощь приходя бессолевые диеты.

Несколько правил:

1) пища готовится и употребляется без добавления соли; 2) питаться нужно не менее 5 раз в день, маленькими порциями; 3) все блюда готовятся на пару (нельзя употреблять жареную пищу); 4) масло добавляется в уже приготовленные блюда.

Есть и достаточно большой список продуктов, входящих в основное меню «бессолевых диет». Проще перечислить те, которые нельзя употреблять при такой программе питания:

- все жареное и жирное; — острое и копченое; — соленья и маринады; — рыбные и мясные бульоны; — баранина, свинина и дичь; — кондитерские изделия.

Но самое главное – во время «бессолевой диеты» нужно пить очень много воды.