Утром мы склонны пить горячие напитки: кофе или чай. Однако ученые советуют менять свои привычки и начинать день со стакана теплой воды с лимоном, чтобы активизировать пищеварение. Вода обязательно должна быть теплой, но хорошо очищенной. Опустите половину свежего лимона в большой стакан воды и пейте его в течение дня. Вот преимущества, которые дарит этот освежающий напиток.

Улучшает работу иммунной системы. В лимонах содержится большое количество витамина С, известного благодаря укреплению иммунной системы и снижения риска заболевания респираторными инфекциями. Аскорбиновая кислота (витамин С) обладает противовоспалительными свойствами и используется в качестве дополнительного средства в лечении астмы и других респираторных симптомов. Также в лимонах есть сапонины, обладающие антибактериальными свойствами, которые помогают предотвратить простуду и грипп. И последнее, но не менее важное, аскорбиновая кислота усиливает впитывание железа организмом, а ведь именно железно играет важнейшую роль в функционировании иммунной системы.

Снижает кислотность в организме. Хотя терпкость лимонов напоминает кислотность, на самом деле это один из самых щелочных продуктов. В нем содержится как аскорбиновая, так и лимонная кислота. Обе кислоты слабые, они легко распадаются в процессе обмена веществ, в результате чего минеральная составляющая лимона участвует в снижении кислотности в крови.

Помогает пищеварению. Лимон часто используется в качестве тоника, что стимулирует пищеварение. Причиной этого считаются цитрусовые флавоноиды, входящие в его состав. Кроме стимуляции и очистки печени, лимонный сок традиционно применяется для активизации действия соляной кислоты в желудке, в результате чего улучшается и пищеварения. К тому же считается, что высокое содержание витамина С в лимоне снижает риск развития язвенной болезни, вызываемой бактерией Хеликобактер пилори.

Очищает кожу. Витамин С и другие антиоксиданты, входящие в состав лимонов, противостоят нарушений, вызванных свободными радикалами. Такие нарушения, особенно причиненные воздействием УФ излучения и токсичных веществ, причиняют много симптомов старения. Прием антиоксидантов помогает уменьшить их влияние, минимизируя количество морщин. Лимонный сок можно применять наружно, наносить его на шрамы и возрастные пятна, чтобы сделать их менее заметными. Традиционно вода с лимоном используется как печеночный стимулятор, а с недавних пор и как средство, выводит токсины из крови, благодаря чему улучшается цвет кожи, и исчезают высыпания.

Способствует заживлению. Аскорбиновая кислота (витамин С), в избытке содержится в лимонах, способствует заживлению ран и выступает необходимым элементом для сохранения здоровых костей, соединительной ткани и хрящей. Как говорилось выше, витамин С также обладает противовоспалительными свойствами. Проще говоря, витамин С - необходимое питательное вещество для поддержания крепкого здоровья и восстановления организма после травм и стрессов.