Не все продукты так полезны, как мы считаем. Ниже перечислены четыре продукта, которые можно заменить более полезными аналогами.

свежевыжатые соки

Бесспорно, свежевыжатые соки полезны. Полезнее газированной воды, например. Но пользы от них куда меньше, чем от полосе. А все потому, что перед выжимание сока из фруктов снимают шкуру - а в ней куча полезной клетчатки!

Замена: приготовь себе полосе: фрукты и овощи для него используются полностью. Добавь ложечку порошка белковой сыворотки, немного несладкого миндального молока или воды - и получишь идеальный напиток для завтрака на ходу.

суши

В рыбе содержатся полезные омега-3 жирные кислоты и много белка. Рис полезен для пищеварения. Значит, и их сочетание должно быть полезным, так? Так-то так, но все блюда меню суши-баров одинаково хороши. Некоторые из них (например, креветки в темпура) могут содержать до 500 ккал в одном качестве (а кто ест только один?)

Замена: Избегай «западных» версий суши. Обычно такие подают с майонезом, сырным соусом, который также используют в роллах «Филадельфия», или обжаренными (могут также называться «темпура» или «хрустящие» ). Лучше заказывай сашими, то есть рыбу без риса и соуса. Если тебе хочется риса, обрати внимание на нигири (рыба поверх риса). Среди рыбы отдавай предпочтение лососю, скумбрии и тунца - они как раз и богатые омега-3 и белком. Йогурт Известны фруктовые йогурты содержат не меньше сахара, чем банка кока-колы. Нет ничего умного в том, чтобы начинать день с такой атаки на организм.

Замена: Попробуй лучше сыр. В нем содержится 13 г белка на полпачки, и тебе придется сильно постараться, чтобы найти что-то на завтрак с таким же содержанием белка на такую маленькую порцию. Даже большинство натуральных (греческих) йогуртов не сравнятся с сыром. Добавь к нему фрукты, щепотку корицы - и получишь полезный завтрак.

Гранола На упаковках Гранола (печеный овсянка с добавлением орехов и изюма) часто пишут «здоровый завтрак», но это не совсем так. Даже маленькая порция содержит слишком много калорий. В ней также может быть достаточно много сахара и жиров (и мало белка).

Замена: Попробуй такой рецепт: положи в стеклянную банку полстакана геркулеса, добавь стакан несладкого миндального молока, немного изюма, черники, 1 ложечку порошка белковой сыворотки без ароматизаторов и щепотку корицы. Закрой крышкой, встряхни и поставь в холодильник на ночь. Утром получишь отличный завтрак с достаточным количеством энергии.

источник