Вода действительно помогает избавиться от лишних килограммов, сокращает количество потребляемых калорий, соли, сахара и насыщенных жиров. К этому выводу пришли ученые из Иллинойского Университета в США.

В ходе исследования ученые проанализировали рацион питания 18000 добровольцев. Участники должны были каждые два дня в течение двух месяцев предоставлять отчеты о количестве принятой пищи, а также об объеме выпитой жидкости.

Эксперимент показал, что в среднем каждый доброволец выпивает около четырех чашек воды в день, но те, которые выпивали больше воды, потребляли в среднем на 68-205 калорий меньше. Кроме того, в их организм поступало значительно меньшее количество соли, сахара и на 21 грамм меньше холестерина.

Это позволило ученым утверждать, что за счет применения большего объема воды можно снизить количество потребляемых калорий. Еще один плюс: вода растворяет витамины и микроэлементы, которые поступают с пищей, благотворно влияет на организм человека.

источник