Американские медики выяснили, что употребление молочных продуктов помогает снизить риск диабета и ожирения. В эксперименте 3000 человек разделили на две группы - половина из них постоянно употребляла жирные молочные продукты, например, молоко, йогурты, кефир, творог. Остальные питались по своему усмотрению. По итогам исследования оказалось, что у тех, кто регулярно потребляет молочные продукты, риск развития диабета второго типа сокращается на 50%.

Кроме того удалось выяснить, что дети, которые пьют много молока и постоянно употребляют молочные продукты, менее склонны к развитию ожирения.

источник